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Das Logo der Amuse Bouche

Aktionen in Österreich von Amuse Bouche

Österreichische Amuse Bouche Top-Lehrlinge starten Lehrlings-Charity-Aktion
Österreichische Amuse Bouche Top-Lehrlinge der Luxushotellerie Ostösterreichs haben am 25. November 2008  eine „Lehrlings-Charity-Aktion“ zugunsten der Initiative „Spitzenköche für Afrika“ gestartet.
Sie wollen Eckart Witzigmann, Schirmherr der Top-Lehrlingsinitiative Amuse Bouche, und die deutschen
Spitzenköche dabei unterstützen, die Wette gegen Karlheinz Böhm zu gewinnen und haben bereits die
ersten Erfolge zu verzeichnen.  

 
       
 
Eckart Witzigmann vorne Rechts


Zu Amuse Bouche

Eckart Witzigmann ist Schirmherr der in Zusammenarbeit mit Repräsentanten der Wiener Luxushotellerie entwickelten österreichischen Lehrlingsinitiative „Amuse Bouche“. Ziel der Initiative ist die aktive Förderung des Berufsnachwuchses im heimischen Tourismus sowie die jährliche Austragung des „Wettkampfs der Top-Lehrlinge“.
Detaillierte Informationen: www.amuse-bouche.at

Eckart Witzigmann: „Wer junge Talente fördert, wird auch in Zukunft exzellente Mitarbeiter haben. Das gilt ganz besonders im Tourismus. Mit der unabhängigen österreichischen Lehrlingsinitiative Amuse Bouche ist ein wichtiger Schritt in diese Richtung gesetzt worden. Diese Aktion muss gelebt werden, insbesondere, um gemeinsam einen Beitrag  zum Imageaufbau der Lehrberufe in Küche UND Service zu leisten. Die Arbeits- und Karrierechancen in unserer Branche sind weltweit außergewöhnlich, eine fundierte Lehrausbildung bietet einzigartige Berufschancen.“

 
       
 
Michael Pongratz

Michael Pongratz, (Reiter’s Supreme),
Lehrberuf: Restaurantfachmann
Sprecher der Amuse Bouche Top-Lehrlinge 2008:
„In unserer Branche werden Jugendliche unterstützt und ernst genommen. Daher hoffen wir,  ein deutliches Zeichen setzen zu können und unseren Schirmherrn Eckart Witzigmann  gemeinsam mit österreichischen Gastronomen zugunsten der Initiative für Äthiopien
unterstützen zu können!“

 
       
 

Spenden und Aktionen

 
       
 

Helmut Österreicher
Restaurant Bar Österreicher im MAK, Wien
Geldspende in Höhe von 1.000
www.oesterreicherimmak.at

 
       
 

EB- Restaurationsbetriebe Ges.m.b.H
Die EB-Restaurantionsbetriebe, Wien spenden einen Gutschein für ein Geburtstagsessen mit Buffet und alkoholfreien Getränken
inkl. zwei Gläsern Wein für 15 Personen. Der Gutschein kann in Kürze bei eBay im Internet ersteigert werden.

EB-Restaurantsbetriebe Ges.m.b.H. Nina Kubena Geschäftsführerin Werdertorgasse 5 A 1010 Wien
Tel: +43 (0) 5 0100 - 18134
Fax: +43 (0) 5 0100 9 - 18134
www.ebr.at

eBay Link folgt.

 
       
 

Kontakt Info:
Restaurant YumiróWiedner
Hauptstrasse 66 Ecke Klagbaumgasse
A-1040 Wien
Tel.: +43 – 1 – 967 40 34
office@yumiro.at
www.yumiro.at

YUMIRÓ
Das Restaurant Yumiró, Wien spendet insgesamt 10 Gutscheine für ein Feinschmecker-Menu der leichten, mediteran – asiatischen cross-over Küche an.
Die Gutscheine werden  in Kürze im Internet unter eBay versteigert.

eBay Link folgt.

 
       
 

 

Werner Matt, Doyen der österreichischen Küche hat 100 € gespendet.

 
     
 

Der sozial engagierte Starkoch Mike Süsser (37) unterstützt den Bau einer Grundschule in Äthiopien. Mehr infos als PDF hier klicken. 300 € kamen durch den Kinderkochkurs für das Projekt zusammen.

 
       
 

Siegfried Walter Dörre, Sektion Wien des Verbandes der Köche Österrreichs hat 100 € für die Aktion Spitzenköche für Afrika gespendet.

 
       

 

 

hier klicken zur ebay Auktion